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I 15 piatti più famosi della cucina francese

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La quiche Lorraine, originaria della regione francese nord-orientale della Lorena, è sicuramente la variante più famosa di torta salata alla francese. Gli ingredienti per preparare la ricetta tradizionale sono pochi e semplici: bastano pasta brisée, uova, panna e pancetta.

Quiche Lorraine - La quiche Lorraine, originaria della regione francese nord-orientale della Lorena, è sicuramente la variante più famosa di torta salata alla francese. Gli ingredienti per preparare la ricetta tradizionale sono pochi e semplici: bastano pasta brisée, uova, panna e pancetta. - © De Agostini Picture Library

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Non è solo la cucina italiana ad essere famosa ed apprezzata in tutto il mondo, ma anche quella dei nostri cugini d’Oltralpe. Perché, quindi, non provare profumi e sapori nuovi cimentandoci in qualche ricetta francese? Ecco alcuni dei piatti più famosi della cucina francese … lasciati ispirare!

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