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I 15 piatti più famosi della cucina francese

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Nata in Francia alla fine del XVI secolo, l'omelette non va confusa con la frittata nostrana! Al contrario di quest'ultima, infatti, l'omelette non va cotta su entrambi i lati, bensì su uno solo e poi ripiegata a metà a racchiudere un ripieno di formaggio, verdure, salumi o carne.

Omelette - Nata in Francia alla fine del XVI secolo, l'omelette non va confusa con la frittata nostrana! Al contrario di quest'ultima, infatti, l'omelette non va cotta su entrambi i lati, bensì su uno solo e poi ripiegata a metà a racchiudere un ripieno di formaggio, verdure, salumi o carne. - © De Agostini Picture Library

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Non è solo la cucina italiana ad essere famosa ed apprezzata in tutto il mondo, ma anche quella dei nostri cugini d’Oltralpe. Perché, quindi, non provare profumi e sapori nuovi cimentandoci in qualche ricetta francese? Ecco alcuni dei piatti più famosi della cucina francese … lasciati ispirare!

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