I 15 piatti più famosi della cucina francese

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Con i cugini d'Oltralpe a volte c'è un po' di maretta, si sa, soprattutto quando si parla di vini e cibo. E se la cucina italiana non teme certo confronti, quella francese non è da meno con piatti prelibati che si sono fatti conoscere per la loro squisitezza. Un esempio celebre è la soup à l'oignon, una cremosa zuppa alla cipolla tipicamente servita come entrée per pranzi e cene.

Soup à l'oignon - Con i cugini d'Oltralpe a volte c'è un po' di maretta, si sa, soprattutto quando si parla di vini e cibo. E se la cucina italiana non teme certo confronti, quella francese non è da meno con piatti prelibati che si sono fatti conoscere per la loro squisitezza. Un esempio celebre è la soup à l'oignon, una cremosa zuppa alla cipolla tipicamente servita come entrée per pranzi e cene. - © De Agostini Picture Library