Salute e Benessere
I 10 alimenti che contengono la vitamina D
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/Funghi - Gli unici vegetali a regalarci buone dosi di vitamina D sono i funghi. I funghi shiitake, in particolare, forniscono un importante apporto di carboidrati, proteine, fibre e lipidi, e sono un'ottima fonte di vitamina D (ergosterolo) che diventa calciferolo (vit. D2) quando il fungo è stato sufficientemente esposto alla luce del sole. - © De Agostini Picture Library