Prepariamo dei dolcetti al cocco in un attimo con gli ingredienti giusti e i consigli di Claudia, la nostra esperta di ricette in mezzora!
Ingredienti:
- 300 gr cocco rapè
- 100 gr ricotta
- 50 gr zenzero candito
- 80 gr zucchero a velo
Step by step:
- Mescolare la ricotta con il cocco in scaglie
- Aggiungere lo zucchero a velo
- Sbriciolare lo zenzero candito e aggiungerlo al composto
- Mescolare bene
- Comporre delle palline e rotolarle nel cocco in scaglie
- Et voilà: dolcetti pronti per essere serviti!
Realizzazione tecnica: Joris Iaccarino e Claudia Biondini