Non tutto quello che è verde è green: 5 cibi vegan a forte impatto ambientale

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l’82% della produzione mondiale di mandorle. Gli sterminati mandorleti intensivi e superintensivi consumano una quantità spropositata di acqua: si parla di 4 litri per una singola mandorla, 74,3 per una tazza di bevanda.

Mandorle - Per un caffè macchiato cruelty free dal retrogusto piacevolmente dolce, non c’è nulla di meglio del latte di mandorla. Con ogni probabilità però arriva dalla California che, da sola, rappresenta l’82% della produzione mondiale di mandorle. Gli sterminati mandorleti intensivi e superintensivi consumano una quantità spropositata di acqua: si parla di 4 litri per una singola mandorla, 74,3 per una tazza di bevanda. - artoleshko / 123rf.com