Salute e Benessere
Non tutto quello che è verde è green: 5 cibi vegan a forte impatto ambientale
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/Avocado - La soluzione ce l’abbiamo a portata di mano. Per la precisione in Sicilia, dove il clima è ormai paragonabile a quello tropicale e quindi favorevole alla coltivazione dell’avocado. Il suo sapore dolce e delicato non ha nulla da invidiare a quello dei cugini d’Oltreoceano; la certificazione biologica però garantisce che le pratiche agricole non abusino di fertilizzanti e pesticidi chimici. Per non parlare dei chilometri risparmiati a bordo di inquinanti cargo! - barmalini / 123rf.com