Ricette per bambini: verdure impizzettate

Anche il tuo bambino preferisce mangiare la pizza anziché la verdura? Ecco una proposta divertente per accontentarlo in modo sano!

Hai bisogno di

• 1 zucchina tonda
• 1 melanzana
• 1 Barattolo di pomodori a pezzettoni
• olio e sale
• basilico
• 1 mozzarella
• ¼ di cipolla

Step by step

1. Preparare un sughetto con il pomodoro a pezzettoni, l’olio e la cipolla senza affettarla.
2. Condirlo con sale e basilico.
3. Tagliare le verdure a fette piuttosto spesse.
4. Grigliarle su una piastra molto calda.
5. Su ogni fetta spalmare un cucchiaino di sugo.
6. Spargere la mozzarella a dadini.
7. Attendere che la mozzarella si sciolga.
8. Guarnire con una foglia di basilico fresco. 

Autore
Alessandra Krengli

Regia
Valentina Mele

Camera
Maurizio Poletti

DOP
Claudio Lucca

Montaggio
Valentina Mele

Esperta
Giorgia Di Sabatino, mamma e blogger www.cookthelook.net