Piatti unici

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Uniamo sapore e colore con un piatto tipico della tradizione mediterranea: la parmigiana di melanzane. Un piatto unico ricco di gusto, in cui gli ingredienti della tradizione nostrana si miscelano in una ricetta ricca e completa anche dal punto di vista nutrizionale. E’ un piatto caloricamente impegnativo, nel quale si possono risparmiare un po’ di calorie non friggendo le melanzane: potete cuocerle alla griglia o in microonde per guadagnarne in leggerezza senza alterare la bontà del piatto! Accompagnare con una porzione di pane.

Parmigiana di melanzane - Uniamo sapore e colore con un piatto tipico della tradizione mediterranea: la parmigiana di melanzane. Un piatto unico ricco di gusto, in cui gli ingredienti della tradizione nostrana si miscelano in una ricetta ricca e completa anche dal punto di vista nutrizionale. E’ un piatto caloricamente impegnativo, nel quale si possono risparmiare un po’ di calorie non friggendo le melanzane: potete cuocerle alla griglia o in microonde per guadagnarne in leggerezza senza alterare la bontà del piatto! Accompagnare con una porzione di pane. - Foto © felix - Fotolia.com