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Natale: i dolci che non possono mancare sulla tavola delle feste

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Chiamato anche Christstollen o Weihnachtsstollen, questo dolce natalizio tedesco risale addirittura al XIV secolo. È originario dell'area di Dresda ed è particolaramente ricco di frutta secca e canditi, in particolare mandorle, uvetta e cedro. Solitamente si prepara con una settimana d'anticipo, ma è consuetudine mangiarlo la sera della Vigilia di Natale.

Stollen - Germania - Chiamato anche Christstollen o Weihnachtsstollen, questo dolce natalizio tedesco risale addirittura al XIV secolo. È originario dell'area di Dresda ed è particolaramente ricco di frutta secca e canditi, in particolare mandorle, uvetta e cedro. Solitamente si prepara con una settimana d'anticipo, ma è consuetudine mangiarlo la sera della Vigilia di Natale. - © De Agostini Picture Library

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La tradizione gastronomica delle festività natalizie non varia solo tra Nord e sud Italia: i diversi stati del mondo che festeggiano il Natale portano in tavola piatti molto diversi tra loro. Sei curiosa di scoprire quali sono i dolci che colorano le tavole fuori dai confini nazionali? Scoprilo con noi e magari lasciati ispirare da qualche nuova ricetta per le festività!

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