Cucina e ricette

Natale: i dolci che non possono mancare sulla tavola delle feste

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Preparato con riso, latte, panna, zucchero, mandorle e Sherry, questo dolce danese nasconde un piccolo segreto: un'unica mandorla intera. Viene servito durante il cenone della Vigilia e il commensale fortunato che trova la mandorla intera nel suo piatto ha diritto a un regalo speciale.

Ris a l’amande - Danimarca - Preparato con riso, latte, panna, zucchero, mandorle e Sherry, questo dolce danese nasconde un piccolo segreto: un'unica mandorla intera. Viene servito durante il cenone della Vigilia e il commensale fortunato che trova la mandorla intera nel suo piatto ha diritto a un regalo speciale. - © De Agostini Picture Library

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La tradizione gastronomica delle festività natalizie non varia solo tra Nord e sud Italia: i diversi stati del mondo che festeggiano il Natale portano in tavola piatti molto diversi tra loro. Sei curiosa di scoprire quali sono i dolci che colorano le tavole fuori dai confini nazionali? Scoprilo con noi e magari lasciati ispirare da qualche nuova ricetta per le festività!

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