Poke afrodisiaco: la ricetta

Una ricetta facile e veloce, da proporre anche in occasioni un po' speciali. Ecco come preparare uno sfizioso poke afrodisiaco!

Se cerchi una ricetta fresca e sfiziosissima da proporre al tuo lui per un pic nic romantico, questo poke, un po' piccante e decisamente saporito, fa al caso tuo.  Ecco come prepararlo!

Gli ingredienti del poke afrodisiaco

• 200 gr di Bulgur
• 6 capesante
• 1 peperoncino
• 100gr di germogli misti
• 1 ananas
• 1 mango
• seaweed salad
• 1 lime
• 1 cipollotto fresco
• olio di sesamo
• salsa teriyaki
• salsa di soia

La ricetta del poke afrodisiaco

1. Cuoci il bulgur e metti le cappesante a marinare con il lime, il peperoncino, i cipollotti tritati, la salsa teriyaki, e la salsa di soia
2. Taglia a cubetti il mango
3. Taglia l’ananas a fettine e piastrala
4. Passa sulla piastra anche le capesante
5. Versa il bulgur nella ciotola, aggiungi le capesante e guarnisci con i germogli misti, l’ananas alla piastra e il mango a cubetti

Regia e montaggio: Claudio Lucca
Riprese: Claudio Lucca, Claudiu Rednic
Producer: Michele Rossi
Cuoca: Silvia Bisogno