Bontà in tavola: 10 zuppe da provare

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Quando il freddo si fa sentire non c'è niente di meglio di una buona zuppa per riscaldarsi un po'. Al mondo ne esistono una marea di tipi diversi, preparate con gli ingredienti più disparati. Noi ve ne proponiamo 10 insolite ma buonissime, che dovete assolutamente provare a preparare a casa. La prima? Quella gialla di coda di rospo e carciofi, semplicissima, colorata e dal gusto impareggiabile.

Zuppa gialla di coda di rospo e carciofi - Quando il freddo si fa sentire non c'è niente di meglio di una buona zuppa per riscaldarsi un po'. Al mondo ne esistono una marea di tipi diversi, preparate con gli ingredienti più disparati. Noi ve ne proponiamo 10 insolite ma buonissime, che dovete assolutamente provare a preparare a casa. La prima? Quella gialla di coda di rospo e carciofi, semplicissima, colorata e dal gusto impareggiabile. - © De Agostini Picture Library