Ricette primi piatti: fusilli formaggio e pera. "Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere" recita un vecchio detto. Provali come condimento per la pasta!
Hai bisogno di
- 400 g di fusilli
- 80 g di formaggio caprino
- 2 cespi di indivia belga
- 1 pera
- Olio e sale
Step by step
- Tagliare l'indivia a rondelle.
- Tagliare la pera a dadini.
- Unire tutti gli ingredienti nell'insalatiera.
- Condire con olio e sale.
- Mescolare.
- Servire.
Autore
Claudio Lucca
Linda Ovena
Regia
Claudio Lucca
Producer
Claudio Lucca
Interpreti
Linda Ovena
Operatori
Claudio Lucca
Valentina Mele
Montaggio
Claudio Lucca
In redazione
Laura Mauceri
Burak Ortahamamcilar