La cucina di Arnalda Gourmet

Scopri la cucina di Arnalda Gourmet, piatti originali ma semplici da preparare, pensati per i giovani amanti della cucina.

A domanda... risposta!

Chi è Arnalda?
Arnalda è il mio secondo nome, per anni è stato un disastro e ho deciso di dargli una seconda possibilità facendo di Arnalda una parte di me più creativa, più sognatrice e buongustaia.

Perché hai deciso di iniziare a cucinare?
Ho deciso di incominciare a cucinare principalmente per vincere lo stress da lavoro, poi ho scoperto essere una mia grande passione e mi sono iscritta al Cordon Bleu di Parigi lasciando il dorato mondo della moda e dedicandomi completamente alla cucina

Che cos’è Arnalda Gourmet?
Arnalda Gourmet è un blog ispirato ad una cucina semplice, genuina ma che fa piuttosto “scena”. È dedicato a tutti i ragazzi che vogliono cucinare in poco tempo e hanno un po’ il terrore della cucina.

Quali piatti cucini più volentieri?
I piatti che cucino più volentieri sono sempre piatti rapidi, tendenzialmente salati perché è molto più facile, infatti non c’è bisogno di avere quantità definite di ingredienti, basta aprire il frigorifero e creare.

I tuoi piatti forti?
Piatti di pesce, di carne, e piccoli dolci ma non troppo complicati

A chi è dedicata la tua cucina?
La mia cucina è dedicata ad un pubblico che ama cucinare ma non ha molto tempo per farlo.

Perché ti piace cucinare?
Amo cucinare perché è un modo di esprimersi, di creare, di scoprire nuovi accostamenti e sapori, di girare il mondo.

“Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.”
                                 …Abbandonati con Arnalda ai piaceri della cucina!

Autore
Valeria Spera

Regia
Valeria Spera

Operatori
Armando Avallone
Gabriele Sossella

Producer
Caterina Sacchi

Assistente di produzione
Alessandra Krengli

Esperto
Giulia Marelli, www.arnaldagourmet.com