Sostituire il classico formaggio a pasta dura con un uno 100% vegan è veramente facile e si può fare in casa in pochi minuti. Ecco la ricetta del formaggio stagionato vegano.
Sostituire il classico formaggio a pasta dura con un uno 100% vegan è veramente facile e si può fare in casa in pochi minuti. Ecco la ricetta del formaggio stagionato vegano.Il formaggio stagionato vegan è un sostituto cruelty free del classico formaggio a pasta dura. E' perfetto per aggiungere gusto in tutte le ricette della nostra tradizione, dalla pasta alle torte salate.
Si prepara sfruttando le mandorle che contengono un'ottima percentuale di materia grassa naturale ma hanno un sapore delicato che può essere arricchito con il lievito alimentare in scaglie.