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La tavola di novembre: 10 ricette da provare!

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A proposito di vitamina C, non tutti lo sanno ma i kiwi ne hanno ancora di più delle arance! Mangiati da soli sono buonissimi, ma perché non sfruttare il loro gusto dolce e acidulo per dare una marcia in più a piatti dolci e salati? Un'idea originale e semplicissima sono i nodini di vitello con purè di kiwi.

Nodini al kiwi - A proposito di vitamina C, non tutti lo sanno ma i kiwi ne hanno ancora di più delle arance! Mangiati da soli sono buonissimi, ma perché non sfruttare il loro gusto dolce e acidulo per dare una marcia in più a piatti dolci e salati? Un'idea originale e semplicissima sono i nodini di vitello con purè di kiwi. - © De Agostini Picture Library

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L’autunno non è solo foglie che cadono, giornate più corte e colori mozzafiato: ci può stupire anche in cucina! Carciofi, cavolfiori, finocchi e molti altri ingredienti sono pronti per essere messi sulle nostre tavole nei modi più originali e gustosi. Lasciati ispirare da queste 10 fantastiche ricette per il mese di novembre!

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