Angelica Parisi

Nata a Lamezia Terme nel 1987, Angelica a 20 si trasferisce a Pesaro, dove attualmente vive, per studiare Comunicazione Pubblicitaria. E' una ragazza eclettica che dice di sé: “Sono una grafica, appassionata di animazione e fotografia, aspirante chef, aspirante tante cose, tutte bellissime. Cose che hanno a che fare con le immagini, i colori e la cucina, che possono vivere assieme in un’armonia favolosa.”  Nel 2011, Angelica ha comiciato a manifestare i primi sitomi dell'allergia al nichel solfato. I test hanno confermato la diagnosi e così, con molta pazienza, ha imparato a convivere con questa problematica, trasformando la sua passione per la cucina, in qualcosa che fosse utile a tutti quelli che, come lei, sono allergici al nichel. Nasce così il suo blog “Quinto Peccato Capitale”, in cui ci sono tante ricette nichel free dedicate agli amanti della buona tavola.