A corto di idee per la merenda dei bambini quando siete al mare? Ecco dei muffins di verdure ideali per la spiaggia!
Ingredienti:
- Pasta da pane o pizza già pronta
- Zucchine
- Crescenza o stracchino
Step by step:
- Tagliare le zucchine a fette sottili utilizzando un pela patate
- Stendere la pasta e tagliarla a striscioline piuttosto larghe
- Spalmare ogni striscia con il formaggio morbido
- Coprire ogni striscia con le zucchine tagliate sottili
- Arrotolare e porre negli stampini da muffin
- Cuocere per circa 25 minuti a 180°.
Giorgia Di Sabatino per DeAbyDay.tv