Soffice e perfetta per la merenda dei piccoli, ecco la ricetta della torta di castagne.
Soffice e perfetta per la merenda dei piccoli, ecco la ricetta della torta di castagne.L'autunno è ormai arrivato e con lui le prime giornate di pioggia ma anche le prime passaggiate a raccoglire castagne, un passatempo amato soprattutto dai bambini.
Quello che molto spesso trascuriamo, però, è che con le castagne si possono preparare anche tante ricette deliziose, a partire dai dolci.
La torta di castagne è infatti un dolce soffice, goloso e facilissimo da preparare anche per i bambini.
Il cuore della preparazione è costituito da una morbida crema ricavata passando le castagne precedentemente cotte.
Un dolce goloso, dunque, ma anche molto sano, perché le castagne hanno insospettabili proprietà nutritive: sono infatti ricche di vitamine, potassio, fibre e amidi e rappresentano quindi l'alimemto ideale per fare il pieno di energia!
Ecco allora come preparare la torta di castagne per i bambini.