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Ricette base

Food style: come impiattare gli involtini di salmone e formaggio

Non serve essere grandi chef per fare bella figura in cucina, dai risalto al tuo antipasto con l'impiattamento giusto!

Hai bisogno di

  • Salmone affumicato
  • Formaggio spalmabile
  • Erba cipollina
  • Lastra di ardesia

Step by step

  1. Taglia il salmone a strisce regolari
  2. Arrotola intorno a un cucchiaino di formaggio
  3. Sistema i rotolini su una lastra di ardesia
  4. Completa con erba cipollina 

Autore
Claudio Lucca

Regia
Claudio Lucca

Operatori
Claudio Lucca
Maurizio Poletti

DOP
Claudio Lucca

Montaggio
Claudio Lucca

Produzione
Alessandra Krengli

Esperta
Arnalda Gourmet, www.arnaldagourmet.com

Scopri la Serie Food Style