La salsa tonnata è una preparazione di base della nostra cucina: ecco come prepararla con il Bimby in pochi e semplici passaggi.
La salsa tonnata è una preparazione di base della nostra cucina: ecco come prepararla con il Bimby in pochi e semplici passaggi.Tradizionalmente utilizzata come accompagnamento per il famoso ed omonimo vitello, la salsa tonnata può essere utilizzata in molti altri modi.
Può essere, ad esempio, spalmata sui crostini o sulle bruschette, o essere utilizzata come farcia dei vol au vent per antipasti semplici ma deliziosi.
La ricetta originale della salsa tonnata con maionese può essere oggetto di diverse varianti: senza capperi per chi proprio non riesca a farseli piacere, con Philadelphia per un risultato più leggero o, infine, con le uova cotte. A voi la scelta!