Una deliziosa ricetta di Halloween con la zucca: la foccaccia soffice è ottima da sola ma insuperabile per creare sfiziosi finger food.
Una deliziosa ricetta di Halloween con la zucca: la foccaccia soffice è ottima da sola ma insuperabile per creare sfiziosi finger food.Halloween 2021 si avvicina e preparazioni come la focaccia alla zucca possono risultare azzeccate quanto mai. Già, perché la focaccia soffice alla zucca, oltre a poter essere gustata da sola come alternativa al pane o alla pizza, si può tagliare a quadrotti e farcire a piacere dando vita a dei finger food di Halloween veramente sfiziosi.
Le ricette di Halloween con la zucca da poter preparare sono tantissime, ma una focaccia come questa non stanca mai e si può riproporre durante tutto l’autunno e non solo. Voglia di scoprirne ricetta e segreti? Ecco come prepararne una dal successo garantito.
Come fare la focaccia soffice alla zucca
Soffice come una nuvola ma croccante sui bordi, l'impasto di questa focaccia si può arricchire aggiungendo dei semi oleosi, oppure distribuendo in superficie degli aghi di rosmarino. E’ deliziosa da inzuppare in una zuppa o in una vellutata o da servire con le insalate, ma si può anche solo scaldare e spalmare di burro. Gustatela non appena tirata fuori dal forno per un’esperienza irripetibile.
In quanto agli ingredienti, non avrete bisogno di altro che del lievito secco, di una buona farina 00, di zucca ridotta in purea, di erbe aromatiche a piacere (ma non fate mancare il rosmarino) e di un ottimo olio d'oliva, che conferisce alla focaccia sapore e consistenza croccante.