Piatto semplice ma ricco di gusto, il cous cous diventa protagonista di pranzi e cene sfiziosi: mangiatelo caldo o freddo.
Piatto semplice ma ricco di gusto, il cous cous diventa protagonista di pranzi e cene sfiziosi: mangiatelo caldo o freddo.La ricetta del cous cous con tonno e ceci ci regala una pietanza gustosa ed appagante ma allo stesso tempo sana. Costituisce un piatto unico a tutti gli effetti, e si può accompagnare con una ricca insalata mista per un pranzo estivo nutriente come pochi.
Ottimo sia con il tonno in scatola che con quello fresco, le proprietà e la cottura del cous cous lo rendono un alimento talmente valido e versatile che sarebbe un vero peccato non portarlo in tavola sempre più spesso.
Data la natura della pietanza, questa si presta bene al pranzo fuori casa, specie quello in spiaggia, collocandosi tra le ricette dei piatti freddi più apprezzati.
Così come tutte - o quasi - le ricette con cous cous, anche questa ha dalla sua la possibilità di poter essere preparata in anticipo - la sera precedente ad esempio - permettendoci di poter programmare i pasti in mancanza di tempo.
Una variante? Provate il cous cous al tonno e olive da sostituire, queste ultime, ai legumi.