Lusso in tavola: i 10 piatti più costosi del mondo

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<p>È intitolata al re di Francia Luigi XIII, il padre del mitico “Re Sole” e del casato borbonico francese ha tutto il fasto, almeno quello che si riflette nel prezzo stratosferico che occorre pagare per assaggiarla: ben 8300 euro! Stiamo parlando della speciale pizza prodotta dal pizzaiolo campano Renato Viola, di Agropoli, cittadina in provincia di Salerno. Molto probabilmente non finirà mai nei nostri piatti, ma senza dubbio fa scena. Cosa avrà mai di speciale? È di piccole dimensioni (appena 20 centimetri di diametro), viene consegnata rigorosamente a domicilio da un team di catering, da un sommelier e da uno chef, l’impasto ha una lievitazione di ben 72 ore e la pizza viene servita con piatti e posate in servizio esclusivo ad edizione limitata. Per quanto riguarda l’insieme degli ingredienti che ne definiscono il gusto, troviamo caviale Oscietra Reale Prestigio, Caviar Kaspia Oscietra Reale Classico, Caviar Kaspia Beluga, gamberoni rossi di Acciaroli, aragosta di Palinuro, cicala del Mediterraneo e mozzarella di bufala campana.</p>

Pizza Louis XIII di Renato Viola - È intitolata al re di Francia Luigi XIII, il padre del mitico “Re Sole” e del casato borbonico francese ha tutto il fasto, almeno quello che si riflette nel prezzo stratosferico che occorre pagare per assaggiarla: ben 8300 euro! Stiamo parlando della speciale pizza prodotta dal pizzaiolo campano Renato Viola, di Agropoli, cittadina in provincia di Salerno. Molto probabilmente non finirà mai nei nostri piatti, ma senza dubbio fa scena. Cosa avrà mai di speciale? È di piccole dimensioni (appena 20 centimetri di diametro), viene consegnata rigorosamente a domicilio da un team di catering, da un sommelier e da uno chef, l’impasto ha una lievitazione di ben 72 ore e la pizza viene servita con piatti e posate in servizio esclusivo ad edizione limitata. Per quanto riguarda l’insieme degli ingredienti che ne definiscono il gusto, troviamo caviale Oscietra Reale Prestigio, Caviar Kaspia Oscietra Reale Classico, Caviar Kaspia Beluga, gamberoni rossi di Acciaroli, aragosta di Palinuro, cicala del Mediterraneo e mozzarella di bufala campana. - gossippizzaefood.it