Il dolce simbolo della primavera: ecco come portare in tavola una deliziosa torta con crema e fragole, regina della tavola
Il dolce simbolo della primavera: ecco come portare in tavola una deliziosa torta con crema e fragole, regina della tavolaTra i dolci primaverili più amati c’è la torta crema pasticcera e fragole. Non appena tali frutti rossi iniziano a comparire sui banchi della frutta, diventa impossibile non pensarli all’interno di un dolce delizioso come questo.
La torta margherita con crema pasticcera e fragole è uno di quei dessert perfetti da gustare a fine pasto o in occasione di una ricorrenza, come la Pasqua o un compleanno, ad esempio.
La base, in questo caso una soffice torta margherita, viene farcita a strati con una voluttuosa e profumata crema pasticcera mista alle fragole tagliate a pezzetti. Portarla in tavola durante la bella stagione, magari alla prima giornata di sole, è quasi un obbligo. Ecco come prepararla.
Torta crema e fragole, le varianti da provare
Le fragole si prestano a tante e deliziose ricette dolci. Tra queste, da non perdere sono le varianti di questa torta, che si può preparare con un'altra base, come il pan di spagna, ad esempio, o con la torta paradiso.
La crema pasticcera, inoltre, si può sostituire con una crema al limone, con una chantilly o con la panna montata, con la quale le fragole - lo sappiamo bene - creano un connubio idilliaco.