Un antipasto a base di pesce a prova di buongustaio: facile, veloce, fresco e sfizioso, ecco come portarlo in tavola.
Un antipasto a base di pesce a prova di buongustaio: facile, veloce, fresco e sfizioso, ecco come portarlo in tavola.Tra le ricette estive, quella del carpaccio di tonno, rucola e pomodorini merita un posto d’onore. Si tratta di una pietanza ricca di gusto da poter servire come antipasto o, all’occorrenza, come secondo piatto da leccarsi i baffi.
Il suo bello sta nell’estrema facilità di esecuzione: è talmente semplice da risultare alla portata di tutti e da fare desistere anche i più pigri dall’idea di acquistare quello confezionato.
Perfetto per fare un’ottima figura con i propri commensali, si realizza col tonno fresco, marinato per qualche ora. Povero di calorie e quindi adatto anche a chi è a dieta, ecco come portarlo in tavola.