A cena facciamo il pieno di buonumore! Perché i cibi che mettiamo in tavola sono sia delizia per il palato, sia un modo per farci sorridere!
A cena facciamo il pieno di buonumore! Perché i cibi che mettiamo in tavola sono sia delizia per il palato, sia un modo per farci sorridere!Il buonumore… Vien mangiando! Sono molti i cibi che, grazie alle loro particolari proprietà, riescono a tenere lontane depressione e tristezza. L'alimentazione, infatti, oltre a essere alleata di buona salute, è alleata anche dell'umore ed è capace di influenzare i nostri stati emotivi
Buonumore e alimentazione: i cibi da portare in tavola
E allora non ci resta che approfondire l'argomento e scoprire quali sono gli alimenti da portare in tavola per aiutare non solo il corpo, ma anche la nostra mente. Siete pronti a fare una dieta amica del buonumore?
10. Uova
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Certamente sembra un po' strano affermare che mangiare uova aiuta a mantenere alto il buonumore. Eppure l'uovo, oltre ad esser ricco di proteine di qualità, è altresì ricco di omega-3, zinco e vitamine del gruppo B e D; è anche una fonte consistente di triptofano!
9. Avocado
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L'avocado contiene la vitamina B9, chiamata anche acido folico. Oltra ad agire sulla creazione di nuove cellule l'acido folico regola la produzione di serotonina: basse concentrazioni di Vitamina B9, infatti, possono con sé stanchezza e spossatezza. Trovate l'acido folico anche negli spinaci e negli asparagi.
8. Miele
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Vero e proprio elisir del buonumore, oltre ad essere tra i più noti sostituti naturali dello zucchero, il miele è ricco di quercetina e campferolo la cui azione aiuta a mantenere il cervello in salute allontanando depressione e tristezza!
7. Latte
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Come le mandorle, anche il latte è ricco di triptofano, dal quale si forma la serotonina, l'ormone della felicità! I latticini, poi, contengono tiramina e taurina, in grado di svolgere un'azione eccitante e antidepressiva sul nostro sistema nervoso.
6. Basilico
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Vero e proprio sedativo naturale, il basilico è in grado di regolare il sistema nervoso. Inoltre è perfetto per chi sta affrontando un periodo detox: tra sue proprietà, infatti, ricordiamo che è digestivo e detossinante ed è perfetto anche per dar vita a tisane fatte in casa.
5. Peperoncino
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Vera e propria spezia della passione, il peperoncino oltre a migliorare la circolazione è un eccellente antidepressivo! Usatelo però con parsimonia!
4. Pesci "grassi"
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Avete mai sentito parlare di Omega-3? Sgombro, salmone, sarde e pesce azzurro in generale ne sono ricchi! Questi acidi grassi sono grandi alleati del buonumore perché stimolano il sistema nervoso. Se sei vegetariana non rinunciare agli omega-3, contenuti anche nelle noci, nei semi di lino e nell'olio di lino!
3. Mandorle
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La medicina cinese afferma che le mandorle riescono ad allontanare la tristezza. A dirlo, però, è anche la scienza! Le mandorle, infatti, contengono triptofano, tirosina e magnesio che, insieme, regolano il sistema nervoso portando con sé una buona dose di buonumore. Sono perfette se si soffre di sindrome premestruale!
2. Banana
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Le banane sono energia pura e, per questo motivo, aiutano a combattere i cali di energia ma soprattutto gli sbalzi d'umore! Il particolare mix di carboidrati e vitamina B6, inoltre, stimola la produzione di serotonina!
1. Cioccolato fondente
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Il cioccolato è l'alimento del buonumore per eccellenza. Se poi è fondente il suo potere è ancora più potente! Ne basta un quadratino per farvi sentire subito meglio. Il cioccolato fondente, infatti, oltre ad essere buonissimo, contiene teobromina, un particolare alcaloide: si tratta di uno stimolante per il sistema nervoso centrale che agisce come vero e proprio tonico facilitando altresì la produzione di endorfine.