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Carbon footprint: 10 impronte ecologiche a confronto

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<ul> <li><strong>Latte vaccino:</strong> 0,63 kg di CO2 , consumo di suolo 1,79 mq, impronta idrica di 125,6 litri.</li> <li><strong>Latte di soia: </strong>0,2 kg di CO2, 0,13 mq di suolo per tazza, impronta idrica di 5,6 l</li> <li><strong>Latte di mandorla:</strong> 0,14 kg di CO2,  0,1 mq di suolo, impronta idrica di 74,3 litri (!)</li> </ul>

Latte vaccino vs Latte vegetale -

  • Latte vaccino: 0,63 kg di CO2 , consumo di suolo 1,79 mq, impronta idrica di 125,6 litri.
  • Latte di soia: 0,2 kg di CO2, 0,13 mq di suolo per tazza, impronta idrica di 5,6 l
  • Latte di mandorla: 0,14 kg di CO2,  0,1 mq di suolo, impronta idrica di 74,3 litri (!)
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