Una delle confetture piu’ prelibate è la confettura di Fichi. Il sapore dei Fichi è speciale da assaporare in confettura e da utilizzare per tante ricette, tutto l’anno, in attesa della prossima estate.
Una delle confetture piu’ prelibate è la confettura di Fichi. Il sapore dei Fichi è speciale da assaporare in confettura e da utilizzare per tante ricette, tutto l’anno, in attesa della prossima estate.Una delle confetture piu’ prelibate è la confettura di Fichi. Perché i Fichi, sia bianchi che neri, ci sono solo due volte l’anno. All’inizio e alla fine dell’estate.
I Fichi, tipico frutto mediterraneo, sono ricchi di sostanze zuccherine e dunque risultano piu’ calorici di altri frutti. Di contro sono anche ricchi di acqua, vitamine, dalla A alla C, molto potassio e fosforo e le sostanze zuccherine che contengono sono completamente metabolizzate, come quelle del miele.
- Tra le virtu’ speciali dei Fichi c’è quella di essere degli ottimi alleati contro le forme tumorali.
Il sapore dei Fichi è speciale da assaporare, sia al naturale, che in confettura. Da utilizzare per tante ricette sia dolci che salate.
Tempo di confetture. Con i fichi la confettura vale doppio. Poco zucchero e tanta bontà
La confettura di Fichi può essere aromatizzata a piacere con altra frutta o spezie e addolcita con zucchero, succo d’uva oppure miele.