Scopri una ricetta veloce e coloratissima da cucinare in tazza o in cocotte al microonde. Oggi le uova si gustano così!
Hai bisogno di
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di latte
- 1 fetta di pane in cassetta
- 3 pomodorini
- 1 cucchiaio di mozzarella a cubetti
- Sale
- Pepe
Sterp by step
- In una ciotola sbattere l’uovo con il latte, un pizzico di sale e una macinata di pepe
- Aggiungere il pane spezzettato
- Unire i pomodorini tagliati e la mozzarella
- Mescolare
- Trasferire il composto in una tazza
- Cuocere in forno a microonde per 1 min a 800 watt
- Decorare con una foglia di prezzemolo