Se preparare la pasta frolla in casa è piuttosto semplice, farla con il Bimby risulta decisamente più veloce: ecco come ottenere dei biscotti friabili e golosi.
Se preparare la pasta frolla in casa è piuttosto semplice, farla con il Bimby risulta decisamente più veloce: ecco come ottenere dei biscotti friabili e golosi.Sul fatto che rappresenti una insostituibile risorsa in cucina non c’è dubbio. La pasta frolla è uno degli impasti base più diffusamente utilizzati in pasticceria. Non avete il tempo di farla a mano? La ricetta della pasta frolla Bimby permette di ottenerla in poche mosse senza dover ricorrere a chissà quanti utensili e di andare sempre sul sicuro.
Non solo: è adatta per dare vita a dei biscotti Bimby friabili, profumati e indicati sia da gustare a colazione che da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata. Piacciono a tutti per la loro semplicità, ma nel caso di intolleranza al lattosio, possono essere adattati all’esigenza, ovvero essere preparati senza burro, sostituendolo con dell’olio di semi di girasole o di oliva, purché leggero.
Una volta pronti, i biscotti vanno conservati all’interno di una scatola di latta per preservarne la friabilità per diversi giorni. Se ne avete voglia, potete utilizzare la stessa ricetta della pasta frolla per una crostata: con il Bimby tutto diventa più semplice.