Tra i cocktail a base di gin, il Negroni è uno tra i più famosi. E allora scopriamo subito gli ingredienti di questo drink per preparare il Negroni perfetto.
Tra i cocktail a base di gin, il Negroni è uno tra i più famosi. E allora scopriamo subito gli ingredienti di questo drink per preparare il Negroni perfetto.Il Negroni è il re dei cocktail da aperitivo, perfetto per chi cerca un drink fortemente alcolico. In effetti il Negroni è un cocktail a base di gin e vermouth rosso che, da oltre un secolo, è diventato il protagonista degli aperitivi all'italiana e non solo. Poiché è nato come una variante dell'altrettanto celebre Americano, prima di scoprire come preparare un Negroni è doveroso scoprire le sue origini.
La storia del Negroni, cocktail leggendario
Il Negroni è un cocktail italianissimo: la sua nascita, infatti, va collocata a Firenze negli anni '20 del secolo scorso, quando il conte Camillo Negroni era solito frequentare il Caffè Casconi, molto celebre all'epoca. Poiché voleva qualcosa di diverso dal solito americano, chiese al barman del caffè di sostituire il seltz con il gin.
Chiamato inizialmente "l'Americano alla moda del conte Negroni", il drink venne poi abbreviato semplicemente in "Negroni", in memoria del conte che ebbe la fortunata intuizione.
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Foto Игорь Нетков © 123RF.com
La ricetta del Negroni
Svelata la simpatica storiella, è tempo di passare alla pratica e scoprire come preparare un negroni perfetto e dar vita a un aperitivo veloce fai da te da preparare direttamente nel bicchiere. Partiamo, innanzitutto, dagli ingredienti elencati qui sotto.