La dieta del fantino permette di perdere fino a 3 chili in 3 giorni, ma soprattutto sotto forma di acqua. Il rischio yo-yo è dietro l'angolo: fai attenzione!
La dieta del fantino permette di perdere fino a 3 chili in 3 giorni, ma soprattutto sotto forma di acqua. Il rischio yo-yo è dietro l'angolo: fai attenzione!La dieta del fantino è un regime alimentare iperproteico e ipocalorico che deve il suo nome al fatto di essere stata messa a punto per migliorare le performance dei fantini durante le gare.
La dieta del fantino permette di dimagrire in poco tempo, magari in vista di un evento speciale, ma i suoi effetti non sono duraturi
Infatti si tratta di un regime alimentare non equilibrato dal punto di vista nutrizionale, che permette di perdere peso essenzialmente sotto forma di acqua e di glicogeno accumulato nei muscoli.
Per questo è molto facile recuperare i chili smaltiti e il rischio di un effetto yo-yo è dietro l'angolo.
Il programma di dimagrimento dura solo 3 giorni, durante i quali è prevista l'assunzione di 1000-1200 calorie.
I cibi ammessi sono essenzialmente proteici:
- carne o pesce alla griglia
- uova
- formaggi stagionati
Sono invece assolutamente proibiti:
- frutta
- verdura
- carboidrati
- fibre
Ecco il menu giornaliero della dieta del fantino
- Colazione: un caffè, rigorosamente senza zucchero
- Spuntino: un po' di Emmental (100 grammi) e un bicchierino di marsala
- Pranzo: 150 grammi di carne alla griglia, oppure 150 grammi di pesce alla griglia, oppure 2 uova
- Merenda: un po' di Emmental (100 grammi) e un bicchierino di marsala
- Cena: 150 grammi di carne alla griglia, oppure 150 grammi di pesce alla griglia, oppure 2 uova
Durante i 3 giorni di dieta, colazione, spuntino e merenda restano gli stessi, mentre è possibile variare il menu di pranzo e cena scegliendo tra diversi tipi di carne, pesce e uova.
In questo modo si può dimagrire perdendo fino a 3 chili, che vengono però recuperati velocemente nei giorni successivi. Per questo non è l'ideale per chi vuole mantenere i risultati raggiunti.
Inoltre non deve essere seguita per più di 3 giorni consecutivi: a risentirne potrebbero essere fegato e reni, sovraccaricati dall'elevata quantità di proteine apportate dai pochi cibi ammessi.
Infine, la dieta del fantino ha delle controindicazioni e non può essere seguita né da chi ha problemi al fegato, né in caso di altre patologie.
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Fonti: Wellness&Performance; Cibo360