Come combattere gonfiori e ritenzione idrica con il potassio

Il potassio è un minerale presente soprattutto nei vegetali: lo troviamo nei legumi, negli spinaci, nelle carote, nella rucola, nelle patate, negli agrumi, nelle banane, nelle albicocche.

Il potassio è un elemento prezioso per la salute che interviene nella produzione di energia nell’organismo

• È indispensabile per il funzionamento dei muscoli, in particolare del cuore
• Aiuta a mantenere nella norma la pressione dei liquidi corporei contrastando il ristagno dei liquidi
• Favorisce il mantenimento di una leggera alcalinità (valore di PH del sangue)
• Stimola l’eliminazione dei liquidi a livello renale liberando l’organismo dalle tossine e svolgendo, così, un effetto diuretico

Ecco come combattere gonfiore e ritenzione idrica con la dieta del potassio.

Perché possa svolgere le sue funzioni correttamente, il potassio deve essere presente nel giusto rapporto con il sodio

Il giusto rapporto è di 3 unità di potassio per 1 di sodio

Nella maggior parte dei casi questo rapporto è sbilanciato nei confronti del sodio.
Gli eccessi di sodio vanno combattuti perché causano ipertensione arteriosa (eccessiva pressione del sangue) e, di conseguenza, aumentano il rischio di malattie del cuore.

• Le quantità di sale aggiunte devono essere limitate al massimo a mezzo cucchiaino al giorno.
• Per insaporire i cibi è meglio utilizzare erbe, aceto balsamico, peperoncino o succo di limone.

Per trarre i maggiori benefici possibili dalla dieta bisogna:

• consumare cereali integrali, le verdure e latticini combinati fra loro: forniscono minerali preziosi;
• non dolcificare con zucchero o miele, ma con un dolcificante senza calorie;
• bere almeno un litro e mezzo di acqua oligominerale naturale al giorno.
   

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