Per mantenersi in forma molti vip d’oltreoceano si affidano a un regime alimentare saziante, ma a bassissimo contenuto calorico. Scopriamo le sue caratteristiche.
Per mantenersi in forma molti vip d’oltreoceano si affidano a un regime alimentare saziante, ma a bassissimo contenuto calorico. Scopriamo le sue caratteristiche.Da Carol Alt a Madonna, da Uma Thurman a Natalie Portman, sono molte le star d’oltreoceano che sotto la guida di nutrizionisti esperti hanno deciso di mantenersi in forma adottando un regime alimentare saziante, ma a bassissimo contenuto calorico: la dieta crudista.
Secondo i sostenitori di questo regime alimentare mangiare i cibi ancora crudi rallenta l’assimilazione dei grassi facendo perdere chili e aiutando a ridurre la cellulite
Scopriamo in cosa consiste questa dieta dei vip.
La dieta crudista si basa sul presupposto che mangiando cibi crudi, soprattutto molta frutta e verdura, si conservano tutte le sostanze utili (in particolare enzimi e vitamine) che potrebbero essere perse con la cottura.
Le proteine contenute nei carpacci di pesce e nella carne, ad esempio, tonificano i muscoli in modo totalmente naturale.
Grazie al consumo di molta frutta e la verdura questa dieta si può dire abbia un effetto antiage sulla pelle; mentre le loro fonti di antiossidanti per eccellenza aiutano a depurare l’organismo dalle tossine che favoriscono l’accumulo di peso.
Questa dieta è adatta a tutti a meno che si soffra di intolleranze alimentari o di disturbi intestinali. Inoltre, è importante ricordare i principi di un'alimentazione equilibrata che non escludono nessun tipo di alimento; quindi non è consigliabile evitare categorie di cibi o sostenere una dieta troppo a lungo.
Ecco come sfruttare i benefici di questo regime dietetico.
- Il periodo ideale per iniziarla è l'estate, quando è più piacevole pasteggiare con frutta e verdura fresca.
- Gli esperti consigliano di provarla anche per periodi brevi, ad esempio 10 o 15 giorni, magari durante i cambi di stagione, quando si può avvertire l'esigenza di sgonfiarsi un po’.
- Come secondo sono ottimi il pesce o un formaggio leggero, ad esempio la ricotta, che possono essere seguiti da una bella porzione di frutta.
- All'inizio alcuni sapori potrebbero rendere il cibo poco appetibile. In attesa che il palato si abitui, si possono marinare carne e pesce con limone, agrumi o aceto.
- Attenzione a scegliere sempre cibi freschi. Nel dubbio è meglio scottarli con il grill per qualche minuto.
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