Ricette per bambini

Come fare le barrette di muesli per i bimbi

  • Difficoltà

    facile

  • Categoria

    Dolci

  • Porzioni

    6

  • Tempo preparazione

    3/4 ore (riposo) + 20 min

    PT20M

  • Tempo totale

    20 min

    PT20M

  • Cucina

    internazionale

  • Cottura

    senza cottura

Per la colazione o la merenda dei bambini prepara in casa le barrette di muesli. Uno snack salutare e goloso!

Per la colazione o la merenda dei bambini prepara in casa le barrette di muesli. Uno snack salutare e goloso!

Le barrette di muesli sono un'ottima alternativa per la colazione oppure la merenda dei bambini perchè il muesli è composto di cereali, tra cui innanzitutto i fiocchi d'avena, arricchiti con frutta secca e disidratata.

  • Il muesli che in genere si trova in vendita in vari formati e tipologie nei supermercati, si consuma con il latte o lo yogurt ma può trasformarsi facilmente in barrette-snack da consumare al posto delle merendine

Per fare le barrette di muesli per i bambini aggiungi frutti rossi disidratati e decora con il cioccolato fuso

Ingredienti

  • 200 g di muesli bio
  • 150 g di cioccolato fondente o al latte
  • 3 cucchiai di olio di mais oppure 50 g di burro fuso
  • 50 g di miele
  • 3 cucchiai di frutti rossi disidratati

Attrezzi: Pentolino, placca da forno, carta forno, spatola
 
Procedimento:
  • Rivestite la placca di carta forno leggermente inumidita. In un pentolino fate sciogliere il cioccolato. Scaldate il miele
  • In una terrina mescolate il muesli con i frutti rossi, il miele, l'olio e una cucchiaiata di cioccolato fuso
  • Distribuite il muesli sulla placca uniformando lo spessore.
  • Colate il cioccolato fuso ben distribuito e mettete in frigo coperta la placca per 3 o 4 ore
  • Trascorso il tempo riprendete la placca, tirando i lembi della carta forno sistemate il muesli sul piano
  • Con un coltello senza denti ritagliate le barrette di muesli e sistematele in un barattolo ben chiuso o in un sacchetto per alimenti

photo credit: Siesja via photopin cc