Ricette per bambini

Come fare un paté di pesce e patate per i bambini

  • Difficoltà

    facile

  • Categoria

    Secondi Piatti

  • Porzioni

    1

  • Tempo preparazione

    20 min

    PT20M

  • Tempo cottura

    15 min

    PT15M

  • Tempo totale

    35 min

    PT35M

  • Cucina

    italiana

  • Cottura

    Pentola

Paté di pesce e patate, ovvero una crema gustosa e leggera, da mangiare con verdurine fresche oppure spalmata sul pane per una merenda sana. Il patè si prepara velocemente e ai bambini piacerà sicuramente. Ottimo anche per gustosi ripieni.

Paté di pesce e patate, ovvero una crema gustosa e leggera, da mangiare con verdurine fresche oppure spalmata sul pane per una merenda sana. Il patè si prepara velocemente e ai bambini piacerà sicuramente. Ottimo anche per gustosi ripieni.

Cerchi una merenda salata per bambini? Sei nel posto giusto: il patè di pesce e patate è un'idea sfiziosa perché può essere spalmato sul pane dando vita a un accostamento gustoso che piacerà sicuramente ai piccoli. Per aumentare la dose di fibre, vitamine e sali minerali, nulla vita poi di accostare al patè anche verdurine fresche o leggermente saltate in padella. 

La ricetta del patè di pesce e patate per bambini 

Questa crema sfiziosa da spalmare sul pane si prepara davvero in pochi minuti e, se ne produrrai in grande quantità, può diventare anche un ottimo ripieno per una torta salata con la pasta sfoglia diversa dal solito. E allora scopriamo subito ingredienti, dosi e procediemento del patè di pesce e patate. Per prepararlo potete utilizzare il pesce che preferiscono i bambini

Ingredienti

  • 1 filetto di nasello, merzullo o altro pesce
  • 1 patata grande
  • 1 carota piccola
  • 1 pezzettino di sedano
  • 1 pomodoro maturo
  • 1 cucchiaio d’olio d’oliva
  • origano e prezzemolo
  • sale q.b.

Attrezzi: Mixer o frullatore +  Pentolina

Procedimento

  • Lavate e mondate la patata, la carota e il sedano, tagliate in pezzi il pomodoro e mettete tutto a cuocere in una pentolina bassa riempita con 3 dita di acqua.
  • Pulite e lavate il pesce e unitelo alle verdure quando saranno quasi cotte.
  • Fate cuocere per 3/4 minuti ancora poi spegnete.
  • Scolate e passate tutto al mixer o nel frullatore unendo anche il prezzemolo, una presa di origano, sale q.b.
  • Unite l'olio mescolando bene con un cucchiaio. Conservate in frigo se volete utilizzarlo come crema per il pane, o accompagnate con verdure fresche come piatto unico.

Foto di apertura: immagine Freepik