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Ricette di Pasqua per bambini

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Ricette per bambini

Come fare i pulcini di marzapane coi bambini

  • Difficoltà

    media

  • Categoria

    Dolci

  • Porzioni

    4

  • Tempo preparazione

    40 min

    PT40M

  • Tempo totale

    40 min

    PT40M

  • Cucina

    italiana

  • Cottura

    senza cottura

Prepariamoci a festeggiare Pasqua coi bambini preparando insieme a loro tanti piccoli pulcini di marzapane, golosi e molto decorativi.

Prepariamoci a festeggiare Pasqua coi bambini preparando insieme a loro tanti piccoli pulcini di marzapane, golosi e molto decorativi.

I pulcini di marzapane sono un'idea decorativa e golosa da realizzare insieme ai bambini per la tavola di Pasqua.

  • La realizzazione è piuttosto semplice perchè si lavorano con le mani in modo simile alla plastilina e dunque possiamo farli anche con i bambini più piccoli.

I pulcini di marzapane si possono sistemare a tavola in piccoli cestini di pasta frolla oppure nascondere nelle uova di pasta di zucchero

Il marzapane potete acquistarlo in una pasticceria già pronto oppure prepararlo in casa colorandolo con qualche goccia di colorante per alimenti.

Per preparare il marzapane trovi le istruzioni nella videoguida: come si fa la pasta di mandorle

Ingredienti

  • Marzapane (= pasta di mandorle)
  • alcuni chiodi di garofano per fare gli occhi
  • pasta di zucchero
  • colorante per alimenti giallo
  • alcuni zuccherini arancioni per fare il becco
  • 1 scatola portauova pulitissima
  • mattarello
  • carta forno

Procedimento:

  • Stendete sul piano dei fogli di carta forno su cui lavorare. Pulite bene il portauova e spolveratelo con un po' di zucchero a velo.
  • Colorate il marzapane con alcune gocce di colorante giallo, amalgamando bene con le mani.
  • Dividete il marzapane in tanti pezzi quanti sono i bambini e lavorate con le mani dando la forma di un uovo. Stringete leggermente tra le dita a 2/3 dell'altezza in modo di creare il collo dei pulcini.
  • Stendete la pasta di zucchero in uno strato non troppo sottile e dividetela in riquadri. Sempre modellando con le mani, sistemate i riquadri nel portauova in modo che ne prendano la forma. Tagliate l'eccesso di pasta sagomando i bordi per imitare un uovo rotto.
  • Sistemate i pulcini di marzapane dentro le uova di pasta di zucchero. Infilate i chiodi di garofano per fare gli occhietti e gli zuccherini per fare il becco.
  • Lavorate altri pezzetti di pasta di zucchero creando delle piccolissime ciotoline che imitano la parte superiore dell'uovo rotto. Sistematele sulla testa di ogni pulcino.

Se volete preparare la pasta di zucchero insieme ai bambini, trovate le istruzioni qui: come fare la pasta di zucchero coi bambini

photo credit: © lynea - Fotolia.com

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