Sulla tavola dei bambini, a Natale, un trenino dolce tutto da mangiare.
Sulla tavola dei bambini, a Natale, un trenino dolce tutto da mangiare.Sulla tavola di Natale, prepariamo un dolce speciale, dedicato ai bambini: un trenino dolce, tutto da mangiare, fatto di pandoro, frutta, biscottini e rivestito di una colorata glassa rossa.
Un trenino da mangiare può renderci più facile far mangiare la frutta ai bambini
Un trenino facile da preparare e anche molto divertente. C'è da giurarci che ai bambini dispiacerà di mangiarlo. Niente paura: se ne prepara subito un altro.
Cosa ci occorre:
- Alcune fette di Pandoro, oppure di pan di spagna
- frutta assortita a fette
- succo di limone
- succo di frutta
- 50 g di biscottini rotondi per fare le ruote
- 1 albume
- 200 g di zucchero vanigliato
- colorante rosso per alimenti
- frutti di bosco e codette di cioccolato per decorare
Al posto della glassa potete usare anche la gelatina mescolata con un po' di marmellata.
Come procedere:
- Tagliate il pandoro a fette rettangolari e disponetele su un piatto grande, in fila, una accanto all'altra, da sinistra verso destra, in modo di formare un blocchetto rettangolare.
- Disponete altre fettine nel senso dell'altezza, se volete imitare la forma di una locomotiva.
- Bagnate il pandoro con poco succo di frutta. Tagliate la frutta in fette sottili, bagnatela con il succo di limone e disponetela sulle fette di pandoro. Ricoprite con altre fettine di pandoro.
- Preparate la glassa montando a neve fermissima l'albume, poi unite mano a mano lo zucchero a velo e qualche goccia di limone o succo di frutta (1 cucchiaino max). Terminate di montare quando sarà una crema consistente.
- Con una spatola spalmate la glassa su tutto il dolce e lasciate asciugare. Montate sui fianchi le ruotine con i biscottini e decorate a piacere.
I bambini non solo ameranno questo piatto, ma non vedranno l'ora di prepararlo con voi! Cucinare con i bambini significa stimolare manualità, creatività e fantasia e non solo: quest attività può infatti diventare un momento di gioco e condivisione in famiglia. In commercio esistono moltissimi set di cucina per bambini, perfetti per le loro manine e le loro capacità: attenzione, i vostri bambini potrebbero diventare più bravi di voi!
Volete sapere come fare un trenino di frutta? Lo trovate qui: come fare un trenino di frutta E un trenino di pane? Lo trovate qui: come fare un trenino di pane
foto: herworldplus.com