Un secondo piatto goloso e salutare: ecco la ricetta dei boconcini di pesce spada e pomodoro dedicata ai piccoli di casa.
Un secondo piatto goloso e salutare: ecco la ricetta dei boconcini di pesce spada e pomodoro dedicata ai piccoli di casa.Il pesce, si sa, è uno degli alimenti più difficili da far mangiare ai bambini. Sarà la presenza delle spine oppure il suo odore caratteristico ma, a volte, riuscire a far accettare il pesce ai bimbi risulta davvero un'impresa.
Un'idea furba può essere quella di scegliere un pesce senza spine da cucinare in maniera sfiziosa.
La ricetta giusta?
Per esempio i bocconcini di pesce spada con salsa di pomodoro e olive, un piatto ideale perché il sapore del pesce si mescola a quello gradevole del pomodoro e delle olive e sprattutto perché si presenta in divertenti dadini da mangiare senza paura delle spine.
Il pesce è poi un alimento importante nella dieta dei piccoli, perché ricco di sostanze nutritive come vitamine, fosforo, ferro e omega 3.
Ecco allora come preparare i bocconcini di pesce spada per i piccoli di casa!