Ricette per bambini

Bastoncini di Natale: la ricetta dei biscotti da fare coi bambini

  • Difficoltà

    facile

  • Categoria

    Dolci

  • Porzioni

    8

  • Tempo preparazione

    30 min

    PT30M

  • Tempo cottura

    15 min

    PT15M

  • Tempo totale

    45 min

    PT45M

  • Cucina

    italiana

  • Cottura

    al forno

Ecco come realizzare dei golosi biscotti bianchi e rossi che sembrano bastoncini di zucchero di Natale.

Ecco come realizzare dei golosi biscotti bianchi e rossi che sembrano bastoncini di zucchero di Natale.

Se amate le decorazioni natalizie, non potete non aver presente i classici bastoncini di zucchero bianchi e rossi arrotolati e leggermente ricurvi. Da appendere sull'albero di Natale o da regalare come dolce pensiero, questi dolcetti possono essere preparati in casa anche sotto forma di biscotto. La ricetta è quella di una frolla semplice a cui aggiungere solo del colorante alimentare rosso.

La ricetta dei bastoncini di Natale (versione biscotto)

Questi bastoncini di Natale sono  un'idea divertente da sfruttrare per coinvolgere i bambini in cucina e fargli sentire ben vivo lo spirito natalizio. La ricetta, poi, è davvero semplicissima. La trovi qui sotto: partiremo prima di tutto dagli ingredienti e dalle dosi.

Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 250 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 1 busta di vanillina
  • 2 uova
  • colorante alimentare rosso q.b.

Procedimento

  • Unite la farina, lo zucchero e la vanillina in una ciotola capiente
  • Aggiungete il burro freddo tagliato a dadini e cominciate a impastare il tutto con la punta delle dita
  • Unite le uova e impastate fino a ottenere una palla liscia e omogena
  • Dividete l'impasto in due parti uguali e aggiungete su una del colorante alimentare rosso (insieme alla farina se dovesse risultare appicicoso)
  • Formate un bastoncino con la frolla bianca e uno con la frolla rossa e attorcigliateli tra loro, dando la classica forma del classico bastoncino di zucchero di Natale
  • Procedete fino a utilizzare tutto l'impasto
  • Infornate i biscotti a 180° per circa 15 minuti (ma controllate comunque la cottura che varia a seconda della grandezza dei biscotti)

Foto di apertura: Immagine Freepik