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Donne che cambiano (il mondo)
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/8. Gunhild Stordalen - La missione di Gunhild Stordalen, medico ambientalista norvegese, è trasformare il consumo globale di cibo: l’eccessiva richiesta di carne rossa, infatti, è tra i (vari) responsabili del riscaldamento globale. Se ne occupa con le fondazioni EAT e Stordalen, che lei stessa ha creato. - Instagram