Perfetta per una cena informale ma appagante, ecco come si prepara una deliziosa frittata senza olio.
Perfetta per una cena informale ma appagante, ecco come si prepara una deliziosa frittata senza olio.Preparare una frittata senza olio ci assicura di ottenere un secondo piatto nutriente ma più leggero rispetto alla ricetta classica. Questa frittata light è adatta anche ai bambini e può essere arricchita con altri ingredienti, prime fra tutte le verdure e le erbe aromatiche. Cucinare senza olio (o riducendone notevolmente la quantità) è in fondo un ottimo modo per portare in tavola piatti un po' più leggeri senza comunque rinunciare al gusto.
La ricetta della frittata senz'olio
Senza contare che siamo di fronte anche a una ricetta per principianti: gli ingredienti sono davvero pochissimi e, con qualche accorgimento che vedremo fra poco, la preparazione non prevede fallimenti. E allora mettiamoci subito all'opera scoprendo dosi e procedimento.