La ricetta che ti fa portare in tavola l'hamburger di lenticchie, un piatto vegano che piacerà sia ai grandi che ai più piccoli: fai il pieno di proteine!
La ricetta che ti fa portare in tavola l'hamburger di lenticchie, un piatto vegano che piacerà sia ai grandi che ai più piccoli: fai il pieno di proteine!La ricerca di piatti vegetariani, vegani o comunque alternativi a quelli tradizionali è in voga sia per questioni di scelte e stili di vita, sia per motivi di salute e di ricerca del benessere.
A ben guardare esistono innumerevoli “varianti” a quelli che sono i piatti che siamo soliti portare in tavola. Gli hamburger, ad esempio, sono uno dei secondi più semplici da preparare e sono apprezzati da grandi e piccini.
Se volete evitare la carne non è detto che dobbiate anche rinunciare a questo tipo di preparazione!
I burger di lenticchie sono infatti la più semplice versione vegetariana dei tradizionali hamburger, ricchi di gusto, fibre e vitamine.