Anche le lasagne possono essere vegan, anzi se ne possono fare molte versioni diverse. Eccone una croccante e squisita.
Anche le lasagne possono essere vegan, anzi se ne possono fare molte versioni diverse. Eccone una croccante e squisita.Le lasagne vegan possono essere squisite come quelle tradizionali e allo stesso modo realizzate in tante versioni diverse, sia in bianco che al pomodoro, con ripieni di verdure o di seitan.
Anche la sfoglia di base può essere preparata in diversi modi, mescolando farine diverse, utilizzando una pasta già pronta oppure il pane carasau, come nella versione che vi proponiamo, che è una versione vegetariana-vegana.