Una fresca vellutata estiva di verdure per fare scorta di vitamine e sali minerali. Per una cena in terrazza, la vellutata di verdure è perfetta servita in bicchierini colorati.
Una fresca vellutata estiva di verdure per fare scorta di vitamine e sali minerali. Per una cena in terrazza, la vellutata di verdure è perfetta servita in bicchierini colorati.La vellutata estiva di verdure è un'ottima ricetta per preparare un piatto rinfrescante, ricco di sali minerali, vitamine e fibre, adatto alle giornate calde.
Facile e veloce da preparare, la vellutata si può preparare con tutte le verdure che abbiamo a disposizione, aggiungendo patate o fagioli per addensarla e si serve fredda.