Chi l'ha detto che le lasagne si fanno solo con la pasta? Ecco un modo molto gustoso di preparare una lasagna vegetale, le lasagne di coste, ideale per le giornate piu' fredde, con un occhio sempre alla linea.
Chi l'ha detto che le lasagne si fanno solo con la pasta? Ecco un modo molto gustoso di preparare una lasagna vegetale, le lasagne di coste, ideale per le giornate piu' fredde, con un occhio sempre alla linea.Le lasagne si possono fare in tanti modi. Si possono preparare con la classica pasta all'uovo, con la pasta di grano duro e il condimento può essere un sugo bianco oppure al pomodoro, in tante varianti.
Ma per chi non può mangiare la pasta e per chi vuole tenere d'occhio la linea, le lasagne si possono fare anche con le coste, le grandi bietole, che si trasformano così in un piatto molto gustoso, ma povero di calorie.
Potete provarle con entrambi i sughi, anche aggiungendo funghi e olive nere.