Anche un piatto ricco come la paella, può trasformarsi in un piatto dietetico. Per chi è vegetariano e per chi ama le verdure ecco la ricetta della paella vegetariana. Un ottimo piatto unico estivo.
Anche un piatto ricco come la paella, può trasformarsi in un piatto dietetico. Per chi è vegetariano e per chi ama le verdure ecco la ricetta della paella vegetariana. Un ottimo piatto unico estivo.La paella è uno dei piatti tradizionali della cucina spagnola, che si può gustare in molte varianti. Con la carne, con il pesce o con entrambi.
A noi piace anche un'altra variante, dedicata a chi è vegetariano, a chi ama le verdure, a tutti quelli che amano mangiare piatti saporiti ma leggeri.
La paella vegetariana. Tutto il gusto della Paella con la leggerezza delle verdure
Per preparare la paella vegetariana potete scegliere le verdure che preferite, ma non si può rinunciare allo zafferano.