Stanca dei soliti pancakes? Prova queste ricette originali!
Arrivano dalla tradizione americana, ma ormai i pancakes sono amatissimi anche da noi. La ricetta tradizionale li vede serviti rigorosamente sommersi da sciroppo d'acero, tuttavia nel tempo si sono sperimentati pancakes originali, salati e con ingredienti differenti.
Sfiziosi sono i pancakes al formaggio (brie o fontina), ma anche quelli di patate realizzati con la loro purea, uova e olio
Per un sapore dolce e intenso, invece, puoi provare a realizzare le frittelline con un impasto di farina di cocco e banana. Semplicemente deliziosi!
Dal Giappone, invece, arrivano i fluffy pancakes, più alti e "morbidosi" rispetto agli originali.
Guarda il video e scopri come prepararli!
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